微生态制剂成分

说起饲料都众所周知,就是喂养动物的一种食品,但是说起微生态制剂我想很多养殖户还不是很了解。目前在现代饲料生产中,微生态的应用已经很广泛,微生态制剂被企业制成粉制剂或者液体作为饲料添加剂在饲料中添加使用,在饲料中添加的量不大,但作用非常强。为了大家更好的了解微生态制剂,本文总结了微生态制剂成分。

  微生态制剂成分

活菌

活菌制剂主要是活性菌,同时也含有死菌以及代谢产物。所以快,效果更显著。

1、对人体有益的生理性细菌,进入人体后可粘附在肠壁(也称定植),这样占了“位子”也排斥了有害菌的生存空间;

2、有益菌通过生长繁殖,产生的乳酸和乙酸,降低了肠道的PH及Eh值,改善内部微环境,能抑制有害菌的生长;

3、其代谢产物对人体有营养作用;有益菌有促进人体免疫功能的作用。因此活菌的功效是显而易见的。

4、要发挥上述作用,重要的是能在人体内“定植”,否则活菌一过性的从人体排除,其功效将大打折扣。解决这个问题的方法,就是经常补充活菌。

死菌

(包括死菌尸体成份):有资料证明,从电镜也能直接规定到死菌体也可黏附在肠壁排斥有害菌,促使微生态平衡;死菌体及酶同样对人体有营养作用;菌体的细胞壁成份,如脂磷壁酸(LTA)及胞壁肽聚糖(PG)。前者对肠壁有黏附作用,二种物质都能抑制腐败菌的致作用,并有很强的免疫斌活作用,能抗病、抗肿瘤、防衰老。死菌体的特点是质量较稳定,比活菌更安全,并可以与抗生素同时使用。

代谢产物

这是细菌培养后除去菌体的培养液,内含细菌生长繁殖过程丰富的代谢产物及一部分菌体碎片(成分),细菌分泌的酸性物质及细菌素对有害菌有拮抗、杀灭作用;细菌分解食物后的氨基酸,以及合成的维生素都在培养液内,还包括细菌分泌的对人体有用的酶;而部分的菌体成分对人体也有免疫促进作用。代谢产物的特点是对人体作用较快。

  正确选择和使用微生态制剂

正确选择和使用微生态制剂,首先要了解其生产工艺问题。目前主要有固体发酵、液-固发酵和液体发酵几种生产工艺。

还要了解加工处理技术,目前,市场应用较多,效果较好的是以芽孢杆菌为主的复合型微生态制品,即使制粒过程中象乳酸菌、酵母菌等活菌大部分损失,但培养物中的乳酸、维生素B族及优质蛋白仍可与芽孢杆菌一起发挥良好的功效,所以筛选耐受性更好,功能更强的菌株,一直是微生态制剂,使用技术领域一重要课题。

第三还要看是否效果及菌种的特异性问题实际上使用微生态制剂就是调动动物本身的潜能,提高饲料的可利用程度,从而在提高动物的生产性能或降低饲料成本上获得效益。

1、作为饲料微生态制剂对菌种的要求:

①高安全性,生产应用前,首先必须经过严格的病理与毒理试验,证明无毒、无致畸、无耐药性、无药残等副作用后方可使用。

②必须是活的有益菌,在培养中及动物体内易增殖,加工处理后尚有高存活率。

③对酸、碱、胆汁有耐受性,耐高温,可避免防霉剂、抗氧化剂和饲料加工过程以及动物肠道内胃酸、胆汁的影响。

④在上皮细胞定植能力强,生长速度快,不与病原微生物产生杂交种。

⑤能产生乳酸或其它抗菌物质。

⑥好来自动物自身肠道中。

⑦有利于促进宿主的生长发育及提高抗病能力。

2、对微生态制剂质量标准应有科学的认识:

①商品用微生态制剂需经安全性检验,应是无毒的。

②具有提高畜禽生产性能和预防某些疾病的作用。

③商品用微生态制剂产品必须含有活菌,如芽孢杆菌类产品每克至少含10亿个以上活菌,而且能在畜禽肠道存活,适应肠道复杂的环境条件并能进行新陈代谢活动。

④微生态制品每克含杂菌数不得大于1000个,致病菌不得检出。

⑤微生态制品应有混入饲料中均匀等物理性性状,水分含量不应高于9%,在高温制粒(80℃左右)以及长期贮存(半年)时保持稳定和存活。

  近几年来,随着基因工程和发酵技术的不断发展,微生态制剂的工业化生产已成为可能并且在动物日粮中得到广泛的应用。为此,以上总结了微生态制剂成分,以帮助大家更好的了解。微生态制剂成分

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