猪囊虫病的流行特点是什么?猪囊虫病怎么治疗?

猪囊虫病的流行特点是什么?猪囊虫病怎么治疗?猪囊虫病是由囊虫(猪带绦虫的幼虫)寄生于猪的全身肌肉(瘦肉)、大脑、眼等部位而引起。本病是一种人畜共患病,呈地方性流行,往往流行于人喜欢吃生猪肉或未煮熟猪肉的地区。那么猪囊虫病怎么防治?

猪囊虫病的流行特点是什么?猪囊虫病怎么治疗?

猪囊虫病的流行特点是什么?

猪囊虫病呈全球性分布,但主要流行于亚、非、拉的一些经济欠发达的国家和地区。我国虽有26个省、市、自治区报道过本病,但主要发生于东北、华北和西北地区及云南、广西与西藏的部分地区;沿海地区和长江流域地区已极少发生;东北地区感染率仍较高。由于国家加强了肉食品的安全检查和人民生活条件大为改善,本病的发生率已呈逐步下降的趋势。

猪囊虫病主要是猪与人之间循环感染的一种人畜共患病。人有钩绦虫病的感染源为猪囊虫,猪囊虫病的感染源是人体内寄生的有钩绦虫排出的孕卵节片和虫卵。感染猪有钩绦虫的患者每天向外界排出孕卵节片和虫卵,且可持续排出数年甚至20余年,这样,猪就长期处于感染的威胁之中。

猪囊虫病的发生与流行与人的粪便管理和猪的饲养方式密切相关,一般本病发生于经济不发达的地区,在这些地区往往是人无厕所猪无圈,甚至还有连茅圈(厕所与猪圈相连)的现象,猪接触人粪的机会增多,造成流行。此外,有些地区有吃生猪肉的习惯,或烹调时间过短,蒸煮时间不够等,也能造成人感染猪有钩绦虫。

猪囊虫病的流行特点是什么?猪囊虫病怎么治疗?

如何处理和防治猪囊虫病?

在感染此病的猪宰后检验咬肌、深腰肌、股内侧肌等肌肉时,可肉眼发现肌肉中存在同椭圆形高梁米粒大至绿豆大小的白色半透明的包囊,囊内有一个小米粒大的乳白色圆球向囊内嵌入的头节。同时,在舌肌,肩胛外肌等处也可以发现这种包囊。由于囊虫形状如豆,所以有称这种猪肉为“豆猪肉”或“米猪肉”。

此病的诊断一般可以通过流行病学调查、询问病史、粪便检查虫卵等方法,也可以经过实验室血清学试验作出诊断。

在宰后检验中在规定的检验部位切面上40平方厘米内发现囊尾蚴或钙化的虫体1—3个,肉体高温处理后食用;有4—5个虫体的炼制食用油;有6个以上虫体的作工业油或销毁。

猪囊虫病的防治主要应该采取综合性措施,即“驱虫、检疫、治疗”等配合技术。一般使用丙硫咪唑、吡喹酮、氯硝柳胺等药物定期进行驱虫预防和治疗。

在屠宰检疫中检疫人员应该严格把关,防止病猪肉进入市场和人们的餐桌。同时,在一些不发达地区应该消灭猪圈与厕所连在一起的现象,防止猪囊虫生活史在这些地区形成循环。

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