怎么养好土鸡?土鸡育肥期如何做好饲养管理?

需要进入市场出售的土鸡在饲养过程中,育肥期是很关键的。放养土鸡从12周龄到上市的时期是育肥期,这个时候饲养要点主要是促进鸡体内脂肪的沉积,增加鸡的肥度,改善肉质和羽毛的光滑度,那怎么养好土鸡?土鸡育肥期如何做好饲养管理?一起来看一下吧:

1、做好饲料调整

随着鸡日龄增长,鸡有效的提高沉积适度的脂肪可改善土鸡肉质,有利于提高外观的美感,这个时期要提高日粮代谢能,相对降低蛋白质含量,高育肥期的能量一般要求达到每千克12.54兆焦,粗蛋白在15%左右即可。

2、减少活动

育肥期采用放牧育肥的,一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、杂草等以节约饲料:另一方面可提高鸡的肉质风味,使上市鸡的外观和肉质更好,进入育肥期,应减少鸡的活动范围和运动,以利于育肥。

3、做好防疫工作

严格执行消毒程序,鸡舍周围,每2~3周消毒1次,放鸡场的周围及场内污水池、排端坑、下水道出口,每 1-2个月消毒1次。定期对饮水器、料槽清洗消毒,重视杀虫、灭鼠工作,预防疾病发生。

4、适时分群

随着高群日龄的增大,鸡的密度也就越来越大,就要及时进行分群,分群后可以通过调整投料量来调节。在鸡群中总会出现一些瘦弱的个体,育成期间一定要勤观察,勤调整,及时挑出个体弱小的鸡群进行集中饲养,使其尽快达到标准体重。

5、控制密度

密度对育成鸡的生长发育有着重大影响。密度过大,鸡的活动受到限制,空气污浊,湿度增加,垫料增多,导致鸡只生长缓慢,群体整齐度差,易感染疾病,死亡率升高,且易发生鸡相互残杀,以及啄肛、啄羽等恶癖。饲养密度应为每平方米2~4只。

6、饲喂管理

育肥鸡粗蛋白可从16%逐步减少至14%左右,可适当加大麸皮或各类饲料的喂量,要特别注意补充维生素和矿物质,每次更换饲料时不能一次突然改变,应有1周左右的过渡期逐步更换。

7、适时上市

为增加鸡肉的口感和风味,应适当延长饲养周期,控制出栏时间,一般应在120天以后。特别需要根据市场行情 及售价,适当缩短或者延长上市时间。

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