宁乡猪养殖技术要点

宁乡猪是我国**典型的偏脂肪型猪种,具有早熟易肥,边长边肥,蓄脂力强,肉质细嫩,味道鲜美,性情温顺,适应性强等特点。宁乡猪遗传性能稳定、繁殖率高、耐粗饲、母本好,被称为国家重要的家畜基因库。

 

  生产性能

 

  (1)繁殖性能:母猪生后129.5天初次发情,一般在164~177日龄、体重30公斤左右,即第三次发情时初次配种。产后发情为断乳后5~7天。母猪利用年限8年以上,宁乡猪三胎以上产仔10头。

 

  (2)肥育性能:据试验,体重37公斤以前的肥育前期,增重较慢;37~75公斤时增重**快,饲料利用率较高;75公斤以后增重速度下降,饲料利用率也降低,而胴体中脂肪增多。因此,以75~80公斤时屠宰为宜,屠宰率为70%,膘厚4.6厘米,眼肌面积18.42平方厘米,瘦肉率为34.7%。  

 

  宁乡猪农产品地理标志地域保护范围

 

  宁乡猪农产品地理标志地域保护范围为湖南省宁乡县沙河镇、双凫铺镇、黄材镇、青山桥镇、巷子口镇、龙田镇、沩山乡、横市镇、煤炭坝镇、菁华铺乡、枫木桥乡、灰汤镇、偕乐桥镇、资福乡、坝塘镇、南田坪乡、东湖塘镇、花明楼镇、道林镇、大屯营乡、夏铎铺镇、历经铺乡、朱良桥乡、双江口镇、白马桥乡、回龙铺镇、老粮仓镇、喻家坳乡、大成桥乡、城郊乡、金洲乡、沙田乡32个乡镇。地理坐标为东经111°53′25″~112°47′27″,北纬27°52′55″~28°20′07″ 

宁乡猪养殖技术要点

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